SegĂt e a sushi a fogyásban. Puffasztott rizst eszel, hogy ne hĂzz? Nagyon rosszul teszed! - Blikk RĂşzs
3 mediterrán recept, amelyek segĂtenek a fogyásban
A japán hölgy Ă©vek Ăłta egy idĹ‘sek otthonában Ă©l, de ettĹ‘l fĂĽggetlenĂĽl mĂ©g most is aktĂv, Ă©s szĂĽlinapja alkalmábĂłl szĂvesen mesĂ©lt a riportereknek a hosszĂş Ă©let titkárĂłl.
Szerinte a legfontosabb az egészséges étkezés és a napi 8 óra alvás.
How to Eat Sushi: You've Been Doing it Wrong
Okawa nĂ©ni kedvenc Ă©tele a sushi, kĂĽlönösen a makrahalbĂłl kĂ©szĂĽlt makik Ă©s nigirik. De vajon a rendszeres sushi-fogyasztás tĂ©nyleg segĂt meghosszabbĂtani az Ă©letĂĽnket?

Tehát a sushirĂłl már Ă©vszázadokkal ezelĹ‘tt is tudták, hogy milyen egĂ©szsĂ©ges. A kĂ©t fĹ‘ hozzávalĂłja az alga Ă©s a kĂĽlönfĂ©le halfajták a legjobb forrásai az omega-3 zsĂrsavnak, ami segĂt alacsonyan tartani a koleszterinszintet, javĂtja az agyműködĂ©st, segĂt e a sushi a fogyásban erek állapotát, sĹ‘t a legĂşjabb kutatások szerint rendszeres fogyasztása csökkenti bizonyos rákfajták pl.
Sok orvos szerint nem is véletlen, hogy Japánban a legmagasabb a várható életkor, hiszen a szigetország adja a világ halfogyasztásának százalékát.

De mi a helyzet a fehér rizzsel? Sok dietetikus viszont cáfolja, hogy a sushi rendszeres fogyasztása garantálja a hosszú életet, mivel túl sok fehér rizst tartalmaz.
Vannak bizonyos élelmiszerek, amelyek fogyasztásával azt hiheted, jót teszel a fogyókúrádnak, pedig sok olyan szuperegészségesnek kikiáltott étel létezik, amelyek valójában nem férnek bele a diétás étrendbe.
A fehĂ©r rizs ugyanis egyszerű szĂ©nhidrát, ami köztudottan nem egĂ©szsĂ©ges. A jĂł minĹ‘sĂ©gű sushi viszont speciális kerekszemű rizsbĹ‘l kĂ©szĂĽl, amit a sushimesterek váratlan fogyás kifejlesztett speciális ecetes gĹ‘zben párolnak, Ăgy alacsony marad a kalĂłriatartalma Ă©s jĂłval egĂ©szsĂ©gesebb, mint a hagyományos fĹ‘tt rizs.

Szóval sushit nyugodtan fogyathatsz akár fogyókúra idején is, bár inkább ebédre, mint vacsorára ajánlott. Ha pedig eddig azért nem kóstoltad meg a sushit, mert idegenkedsz a nyers haltól, elsőre válassz olyat, amelyekhez füstölt, párolt vagy sült halból készülnek.
Az emberek általában táplálónak és egészségesnek tartják a sushit.
Fotó: Profimedia — Red Dot, Independent.