Segít e a sushi a fogyásban. Puffasztott rizst eszel, hogy ne hízz? Nagyon rosszul teszed! - Blikk Rúzs

3 mediterrán recept, amelyek segítenek a fogyásban

A japán hölgy évek óta egy idősek otthonában él, de ettől függetlenül még most is aktív, és szülinapja alkalmából szívesen mesélt a riportereknek a hosszú élet titkáról.

Szerinte a legfontosabb az egészséges étkezés és a napi 8 óra alvás.

How to Eat Sushi: You've Been Doing it Wrong

Okawa néni kedvenc étele a sushi, különösen a makrahalból készült makik és nigirik. De vajon a rendszeres sushi-fogyasztás tényleg segít meghosszabbítani az életünket?

Tehát a sushiról már évszázadokkal ezelőtt is tudták, hogy milyen egészséges. A két fő hozzávalója az alga és a különféle halfajták a legjobb forrásai az omega-3 zsírsavnak, ami segít alacsonyan tartani a koleszterinszintet, javítja az agyműködést, segít e a sushi a fogyásban erek állapotát, sőt a legújabb kutatások szerint rendszeres fogyasztása csökkenti bizonyos rákfajták pl.

Sok orvos szerint nem is véletlen, hogy Japánban a legmagasabb a várható életkor, hiszen a szigetország adja a világ halfogyasztásának százalékát.

De mi a helyzet a fehér rizzsel? Sok dietetikus viszont cáfolja, hogy a sushi rendszeres fogyasztása garantálja a hosszú életet, mivel túl sok fehér rizst tartalmaz.

Vannak bizonyos élelmiszerek, amelyek fogyasztásával azt hiheted, jót teszel a fogyókúrádnak, pedig sok olyan szuperegészségesnek kikiáltott étel létezik, amelyek valójában nem férnek bele a diétás étrendbe.

A fehér rizs ugyanis egyszerű szénhidrát, ami köztudottan nem egészséges. A jó minőségű sushi viszont speciális kerekszemű rizsből készül, amit a sushimesterek váratlan fogyás kifejlesztett speciális ecetes gőzben párolnak, így alacsony marad a kalóriatartalma és jóval egészségesebb, mint a hagyományos főtt rizs.

Szóval sushit nyugodtan fogyathatsz akár fogyókúra idején is, bár inkább ebédre, mint vacsorára ajánlott. Ha pedig eddig azért nem kóstoltad meg a sushit, mert idegenkedsz a nyers haltól, elsőre válassz olyat, amelyekhez füstölt, párolt vagy sült halból készülnek.

Az emberek általában táplálónak és egészségesnek tartják a sushit.

Fotó: Profimedia — Red Dot, Independent.